|
|
| VYROBA MINIPIVOVARŮ |
24/08/07 |
Jedná se o restaurační MINIPIVOVAR s ročním výstavem
500hl kvasnicového nefiltrovaného piva.
Na této lince se dá vyrobit pivo stupňovitosti :
výčepní a ležák
10 - 13
speciál 14 - 18
černé
ovocný speciál (višňové, medové, mandlové ... )
|
|
|
| Minipivovar |
|
- Požadavky na obsluhu : 1 zaškolený pracovník
- Požadavky na prostor :
varna - cca 15 m2
spilka - cca 10m2
ležácký sklep - cca 20 m2
sklad sladů a mlýnice - cca 5 m2
- Požadavky na energie :
ohřev - zemní plyn , propan butan
el. energie - 230V (čerpadlo, ventilace, bojler)
el. energie - 380V (chladící zařízení, míchadlo)
|
|
|
|
|
Minipivovar Příboring.Lichtenberg Richard - tel.: 724 270 705 Výroba piva a minipivovarů. |
|